Le-la gérant(e) est en charge de son département tel un propriétaire de son entreprise.
La personne s'occupe des commandes, de la réception et l'entreposage, de la gestion des produits, des pertes, des liquidations
Tient le rayon garni en assurant la rotation et la salubrité des aliments
Rempli les rapports de commandes, de pertes
Gère les horaire de ses employés (commis du département et assistant-gérant) dans le respect de la convention collective
La personne joue un rôle de motivateur, de leader, dirige son équipe, la forme adéquatement, intervient dans les mesures disciplinaires et montre l'exemple.
La personne s'occupe du respect des formations de conformité et des règles de salubrité et santé-sécurité
Toute autre tâches connexes au bon fonctionnement du département et du magasin en général, en démontrant des capacités de travail d'équipe qui se démarquent