Sous la direction du contremaitre, le manutentionnaire prépare les commandes de produits alimentaires à l'aide de bons de commande papier pour fin d'expéditions, effectue le chargement de camions et réceptionné les marchandises. L'employé utilise les outils mis à sa disposition tel qu'un transpalette manuel ou électrique ainsi que les bons de commande afin de monter la commande en fonction des exigences des clients. Pour ce faire, il doit se déplacer à travers l'entrepôt de 125000 pieds carré./ Under the direction of the foreman, the warehouseman prepares orders for food products using paper purchase orders for the propose of shipments, loading trucks and receiving goods. The employee uses the tools at his disposal, such as a manual or electric pallet truck, as well as purchase orders to assemble the order according to customer requirements. To do this, he has to move through the 125,000 square foot warehouse.